目の回復に効くと発見されたきっかけは
ブルーベリージャム

ブルーベリーが眼精疲労回復に効果があると発見されたキッカケが、イギリス空軍のパイロットの逸話にあります。母親から送られてくるブルーベリージャムを食べた後に出撃したときには、なぜか敵機がよく見え撃墜率が高くなっていたそうです。それを聞いた上官から情報が広まりブルーベリーの研究がされ目に良い成分アントシアニンが分かったそうです。